A中毒者食入大量活菌
B中毒者食入大量葡萄球菌
C中毒者食入大量大肠杆菌
D中毒者食入大量肉毒梭菌
E活菌在体内被杀灭放出内毒素
F食入大量活菌并放出内毒素
A肉类食品
B病死性畜肉
C蛋类食品
D水产品
E小麦
F玉米
A可疑食物,病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致
B病人粪便检出沙门氏菌即可
C病人呕吐物检出沙门氏菌即可
D现场涂抹样品检出沙门氏菌即可
E可疑食物,病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型不一致也可以
A浑身发冷
B呕吐,腹泻
C感冒
D毒素食入
E头痛,关节痛
F全身性菌血症
A中毒病人发病第一周,第三周血样
B中毒病人发病第二周,第三周血样
C中毒病人第一周,第二周血样
D中毒病人第二周血样
E中毒病人第一周血样
A化学性食物中毒
B植物性食物中毒
C动物性食物中毒
D细菌性食物中毒
E中毒感染型
F农药中毒