下列对水的描述正确是（）？

水摄入不足或流失太多，就会引起体内水缺乏。人体对水缺乏十分敏感，即使水缺乏只有1%也会出现口渴、尿少的表现；特续缺乏会导致脱水；如果失水10%可使心血管、呼吸和体温调节系统受到损伤，可出现烦躁、眼球内陷、皮肤失去弹性、体温脉搏增高、血压下降；失水超过20%可引起死亡。
碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素；