简答题

何谓恒定干燥条件?

正确答案

按空气状态变化情况,干燥过程可分为恒定干燥条件和变动干燥条件。恒定干燥条件是指在整个干燥过程中空气的温度、湿度及流速均保持不变。显然,只有大量空气通过很小量湿物料时。从物料中汽化的水分量很少,才可近似认为空气状态参数维持恒定。在连续操作的干燥设备内不可能保持恒定干燥条件而为变动干燥条件。恒定干燥条件是假定的简化模型。

答案解析

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