胡萝卜素是哪种维生素原（）。

指出下列物质分别是哪种维生素的前体？ （1）β-胡萝卜素； （2）麦角固醇； （3）7-脱氢胆钙化醇； （4）色氨酸。

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对于原电池反应来说，下述正确的是哪种？（）

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下列哪种化合物是维生素A原（）。

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β-类胡萝卜素具有两个（）结构，是有效的（）原

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类胡萝卜素在体内可以转变成的维生素是（）

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β-类胡萝卜素具有两个β-（）结构，是有效的（）原

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ß－胡萝卜素是维生素A的前体，一分子的ß－胡萝卜素可生成（）分子维生素A。

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β-胡萝卜素在人体中可转化为维生素A。

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能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、、维生素E和亚硝基化合物等。

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