油料种子成熟时，脂肪的碘值（）。

油料种子成熟时最先形成的脂肪酸是饱和脂肪酸。

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油料种子成熟过程中，脂肪是由（）转化来的。

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油料种子成熟过程中，糖类的含量是（）。

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油料种子在成熟过程中糖类总含量是（）

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种子的胚乳或子叶中贮藏有大量的营养物质，主要是淀粉、蛋白质和脂肪，它属于（）组织，我们食用的粮食和油料主要来自种子些部分。

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与油料种子相比，淀粉种子萌发时消耗的氧气（）。

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为什么说油料种子播种时应注意适当浅播？

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经济作物种子包括纤维类、油料类、（）类作物种子等。

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种子成熟包括（）。在药用植物生产中，种子成熟程度的确定，是根据种子形态成熟时的特征判断的。

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