判断题

油料种子成熟时最先形成的脂肪酸是饱和脂肪酸。

A

B

正确答案

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答案解析

饱和脂肪酸
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  • 油料种子成熟时,脂肪的碘值()。

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  • 油料种子成熟过程中,脂肪是由()转化来的。

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