餐厅下班时间已到，但只要有客人还在餐厅就不能有搞卫生、扫地、关灯等不礼貌的事发生。（）
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餐厅环境的装饰布置中的（）是主调和灵魂。
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正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。
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环境卫生采取“四定”办法：（）、（）、（）、（）划片分工，包干负责。
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根据中国〈〈酒店管理饭店星级的划分与评定〉〉标准的规定，三星级饭店在设施设备维修保养及清洁卫生项目的最低得分率是（）%。
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中餐厅是指专门用来供应（）的餐厅。
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请列举5种餐厅中常用的玻璃酒杯。
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（）（）团体餐厅的服务特点是什么？
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饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。
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