单选题

下列给红葡萄酒增温的方法中错误的是?()

A将酒瓶放在空气中让其自然升温

B将酒杯握在手中让其慢慢加热

C使用暖气设备加热红葡萄酒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

增温最温和的方式是等酒瓶满满变热,或者把倒好酒的酒杯捧在手里。红葡萄酒决不可放在暖气设备旁来温酒,快速改变葡萄酒温度会给葡萄酒带来很大的损伤。
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