A对
B错
制备培养基时,常用的指示剂中酚红属()指示剂。
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培养基制备后应保持在所规定的PH值范围内,为此在制备时应()
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BGLB培养基的制备方法是将蛋白胨、乳糖溶于蒸馏水中,加入牛胆粉溶液,用蒸馏水稀释至975mL,调节pH=7.4,再加入煌绿水溶液13.3mL,用蒸馏水补足到1000mL,用棉花过滤后,分装到有玻璃小倒管的试管中,每管10mL,在121°和15min条件下灭菌。
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制备培养基时,常用的溴甲酚紫指示剂属()指示剂,而酚红属于()指示剂。
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培养基制备后应保持一定的透明度,下面制备操作影响最大的是()
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培养基制备后应保持原有物质的营养价值和一定水分,下面制备操作影响最大的是()
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食品进行志贺氏菌检验时,是将25mL(g)样品加入含有225mLGN增菌液的500mL广口瓶内,置37℃培养箱培养。
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按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
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庖肉培养基的制备时,先称取新鲜出脂肪和筋膜的碎牛肉()g,加蒸馏1000mL和1mol/L氢氧化钠溶液25mL,搅拌煮沸15min充分冷却,除去表层脂肪,澄清,过滤,加水不足至1000mL。
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