单选题

在人体内具有抗氧化作用的营养素有()。

A蛋白质、胡萝卜素、锌

B维生素E、锌、甘油三酯

C脂肪酸、维生素C、硒

D硒、氨基酸、乳糖

E维生素C、硒、维生素E

正确答案

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答案解析

维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒、锌等在体内的抗氧化作用。
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