名词解析

蔬菜品质

正确答案

蔬菜产品质量的特性通常包括外观品质,营养品质,食用感官特性,流通和加工特性等要素

答案解析

相似试题
  • 鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面,它们分别是()。

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  • 蔬菜产品的质量是由直观的感观品质与内在的()两方面所决定的。

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  • 新鲜水果和蔬菜等样品的采集,无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定,一般要求()取样。

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  • 在蔬菜贮藏中,乙烯对蔬菜的影响是()。

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  • 无公害蔬菜(绿色蔬菜)

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  • 谓喜温蔬菜?何谓耐寒蔬菜?各举例说明。

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  • 喜温蔬菜和耐寒蔬菜的催芽温度分别()。

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