判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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客房部具体负责管理客房事务，包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。
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（）是目前世界上最大及网络分布最广的专业饭店管理集团，也是客房拥有量最多的饭店集团。
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（）是目前世界上最大及网络分布最广的专业饭店管理集团，也是客房拥有量最多的饭店集团。
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饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以（）为主。
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饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以（）为重点。
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酒店保洁卫生工作的好坏体现了酒店管理服务水平和服务质量。
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正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。服务人员在操作玻璃器皿时，应握（）。
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一天，饭店大堂副理接到顾客的投诉，抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间，打扰了客人私秘空间的安静休息氛围；同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由，不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映，已经是上午十时了，而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌，所以是可以进房清洁整理房间的；同时，饭店对客用物品配置量确有规定，满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题：
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一天，饭店大堂副理接到顾客的投诉，抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间，打扰了客人私秘空间的安静休息氛围；同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由，不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映，已经是上午十时了，而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌，所以是可以进房清洁整理房间的；同时，饭店对客用物品配置量确有规定，满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题：
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