“客人平均停留期短、流动量大”，是（）饭店的市场特征。

下列是饭店信息系统的特征是（）。

单选题查看答案

家具保养中主要是注意（）、（）和（）。

填空题查看答案

饭店投资的辅助功能是（）。

单选题查看答案

餐饮服务中质量控制的基础是什么？

简答题查看答案

酒店管理的职能是（）、（）、（）、（）和协调

填空题查看答案

国际上单体酒店发展的走向是（）。

多选题查看答案

雅高集团旗下的中档是（）。

单选题查看答案

酒店的市场定位分别是（）、（）、（）、（）、（）和（）。

填空题查看答案

饭店投资的提升功能是（）。

单选题查看答案