维系蛋白质一级结构的主要化学键是（）

稳定蛋白质分子二级结构的化学键是（）

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DNA的一级结构实质上是（）

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具有四级结构的蛋白质特征是（）

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蛋白质分子α螺旋结构特点是（）

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氮杂丝氨酸能干扰或阻断核苷酸合成是因为其化学结构类似于（）

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有关蛋白质结构叙述不正确的是（）

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变性蛋白质的主要特点是（）

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关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）

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蛋白质三级结构指的是（）

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