00203《饭店服务》
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00203《饭店服务》
单选题
宴会厅餐桌安排,正确的选项是()。
A
应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数
B
业务情况、餐厅陈设和特点
C
就餐人数、宴会标准
D
主办单位对宴会的要求及订餐标准
正确答案
答案解析
略
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