单选题
A15：35：50
B15：50：35
C25：40：35
D25：35：40
E25：25：50
正确答案
答案解析
略
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婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质﹕脂肪﹕碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）。
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1岁以内婴儿主要供能营养素中蛋白质、脂肪和糖类之间的比例应分别占总能量的_____________、______________、_____________。
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混合喂养的婴儿饮食中，每日每公斤体重所需蛋白质量为（ ）
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饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为（ ）
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何谓食物的卡价？糖、脂肪、蛋白质的卡价是多少？
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胆道外科病人宜吃高蛋白、高脂肪、高糖饮食。
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肝癌术前宜给高蛋白、高糖类、高维生素、高脂肪饮食。
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患儿，男，10个月，体重6.5kg，皮下脂肪0.5cm，牛乳喂养未添加辅食，近一个月来食欲差，面色苍白，精神不振，诊断为蛋白质-能量营养不良。
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