何谓优质蛋白质？
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何谓蛋白质的互补作用？
何谓蛋白质的变性？临床上有何应用价值？
何谓灰质、皮质、白质、髓质、神经核和神经节?
何谓灰质、皮质、白质、髓质、神经核和神经节？
何谓载脂蛋白？其类别和生理功能如何？
豆类含优质植物蛋白，是心血管病患者和肾脏病患者的理想食品。
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何谓异嗜性抗原?何谓同种异型抗原?
何谓肺换气?何谓组织换气?
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