餐饮单位的选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。
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《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。
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餐饮具集中消毒单位消毒工艺流程按回收、()、()、()、消毒、包装、储存设置。
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餐饮具集中消毒单位必须具有哪些基本设备?
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餐饮具集中消毒单位生产场所(包括清洗、消毒、包装)总面积不得少于()。
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餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。
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餐饮具集中消毒单位包装间应设置独立的隔间,面积不小于()平方米,并配备足够的空气消毒装置。
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卫生行政部门每年至少对餐饮具集中消毒单位抽检1次,每次采样不少于()。
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传染病医院如采用含氯消毒剂处理污水的,消毒接触池的接触时间应≥()小时。
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