填空题

一种食物一般有两条等温吸湿线,一条是(),另一条是(),往往这两条曲线是(),把这种现象称为()。产生这种现象的原因是()。

正确答案

解吸等温线;回吸等温线;不重合;滞后现象;解吸快于回吸

答案解析

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