简答题

简述厨房员工培训的核心、程序与方法。

正确答案

1、确定培训需求,考虑费用投入
2、计划、制定培训目标
3、选择学员,规定应达到的要求
4、制定培训计划
5、让学员做好准备
6、培训的实施
7、培训的评估

答案解析

相似试题
  • 简述厨房员工招聘程序与方法?

    简答题查看答案

  • 简述厨房员工评估的方法。

    简答题查看答案

  • 简述厨房员工激励方法?

    简答题查看答案

  • 对厨房员工进行评价,厨房管理人员不与其他工作比较直接对每位厨师作出评估。这种方法是()

    单选题查看答案

  • 招聘厨房员工的正确程序是()

    单选题查看答案

  • 简述厨房员工日考核、月考核的重点。

    简答题查看答案

  • 简述厨房员工士气的判断?

    简答题查看答案

  • 简述厨房培训的步骤?

    简答题查看答案

  • 简述厨房员工评估的步骤?

    简答题查看答案