A对
B错
啤酒品评环境要求()和温度适宜。
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啤酒样品品评温度最好在()。
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啤酒品评时,品评室温最好在()℃左右,相对湿度保持()%为佳。
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啤酒品评时的干扰包括环境干扰及()。
合格的啤酒感官品评人员应具备哪几方面的能力?
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啤酒酿造过程中使用辅料应注意的问题?
啤酒品评中为什么要漱口?如何应用?
在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。
以下对啤酒品评玻璃杯的要求中,()项不是必须的。
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