啤酒企业产品的一致性感官品评主要应用于哪几方面?
简答题查看答案
与仪器分析相比较,感官品评的必要性主要体现在哪几方面?
简述啤酒感官品评的步骤?
简述啤酒感官品评培训的作用?
在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。
单选题查看答案
质量优良的啤酒应具备的感官质量有哪些?
现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法之一。
判断题查看答案
在配制啤酒感官品评培训酒样时,应先进行(),然后再以适当比例添加到酒基中去。
填空题查看答案
感官品评主要应用于哪些方面?
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏