A化合物的种类与结构
B食物的加工与烹调方法
C化合物的剂量与摄入途径
D动物的种类
E以上都是
下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内外的合成（）。
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N-亚硝基化合物的合成场所是（）。
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）。
下列不属于致癌的生物因素的是（）。
具有阻断亚硝基化作用是（）。
影响疾病种族与民族分布的主要因素有（）。
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影响队列研究样本含量的因素主要有（）。
影响农作物农药残留的因素有（）。
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