判断题

餐饮服务提供者加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 食品生产加工企业用水应当符合国家规定的()卫生标准。

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  • 餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。

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  • 食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的,应当()

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  • 申请餐饮服务许可证时,还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是()。

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  • 日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。

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  • 食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合生活饮用水卫生标准要求。

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  • 餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动餐饮服务食品安全进行现场检查,并制作现场()和()等,对餐饮服务提供者不符合相关法律法规要求的情况责令限期整改,并及时通报主办单位。

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  • 直接用于食品生产加工的水必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》的要求。

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  • 餐饮服务提供者加工食品时可以添加()

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