服务员应在宾客到达前，站在（）准备迎接客人。

大型宴会值台服务员应在宾客到达前，站在（）准备迎客。

单选题查看答案

根据宴会的入场时间，宴会（）和迎宾员应提前在宴会厅门口迎接宾客，值台服务员站在各自负责的餐桌旁准备服务。

单选题查看答案

宴会服务要求，宾客到达时，要热情迎接，主动（）。

单选题查看答案

当宾客到达会见厅，主人到门口迎接的时候，服务员应（）。

单选题查看答案

中餐零点服务开餐前（）分钟，值台员应站在自己负责的餐台旁靠墙位置，做好迎宾客的准备。

单选题查看答案

餐厅服务员上菜时应站在（）宾客和次要宾客之间。

填空题查看答案

服务员为宾客开茶时，应在宾客的（）斟倒第一杯礼貌茶。

单选题查看答案

服务员在接待宾客服务准备中，要做到“（）三了解”。

单选题查看答案

餐厅服务员在接待宾客准备中，除了要了解宾客的生活忌讳和特殊需求外，还要了解（）

单选题查看答案