A大小
B颜色
C位置
D质地
中餐宴会铺放台布有()、双层式、三层式、多种。
填空题查看答案
中餐宴会铺放台布有()多种。
多选题查看答案
中餐宴会准备中,铺放台布有()
早餐餐前环境准备包括()台布铺放标准、清洁卫生。
单选题查看答案
直径为150cm的餐桌应选择()的台布。
直径为200cm的餐桌应选择()的台布。
240*240台布,一般供()人餐桌使用。
若台型需采用多块台布,则多块台布中间折缝成一直线,餐桌四周的台布缝边应该对齐,不可长短不一,台布接缝处的压缝一律向餐厅门口。
判断题查看答案
所有的餐具都要使用托盘送上餐桌,在铺设时应将餐具分类型、分()摆上餐桌。
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