直接滴定法在测定还原糖含量时用（）作指示剂。

用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，影响测定结果的因素有（）。

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直接滴定法测定食品还原糖含量时，对样品液进行预滴定的目的是什么？

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直接滴定法测定食品还原糖含量时，为什么要对葡萄糖标准溶液进行标定？

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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致，需采取下列何种方法（）。

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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致，需采取下列何种方法（）

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用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用的裴林标准溶液由两种溶液组成，甲液是（）溶液，乙液是（）溶液；一般用（）标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是（），掩蔽Cu2O的试剂是（），滴定终点为（）。

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用直接滴定法测定还原糖时，怎样提高测定结果的准确度？

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下列关于直接滴定法测定还原糖的步骤叙述正确的是（）。

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用直接滴定法来测定大豆蛋白溶液中的还原糖含量，由于此样品含有较多的蛋白质，为减少测定时蛋白质产生的干扰，应先选用硫酸铜－氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。

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