A反比
B正比
C不确定
D根据情况而定
白酒在蒸馏过程中,乙酸乙酯主要在()部分。
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乙酸乙酯和乳酸乙酯是()白酒的主体香。
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中国白酒中丁酸乙酯含量最高的是()
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浓香型白酒典型风格是具有己酸乙酯为主体的复()、()、()、()。
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乳酸乙酯为总酯含量最高的白酒是()
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流酒温度过高,对排()及排出一些()臭味物质,如含硫化化合物是有好处的,但这样也挥发损失一部分()香味物质,如乙酸乙酯,又会较多地带人高沸点杂质,使酒不醇和。
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蒸馏过程中,用汽原则上要做到(),()。
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浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是()
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续渣法:粮醅与酒醅或醅(糟)混合后入池发酵。
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