单选题
A乡土气息
B群众基础
C历史背景
D烹调技
正确答案
答案解析
略
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历史悠久，受外来饮食文化影响最大的菜系是（）
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《西游记》中的灵魂人物是（）
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文学文本结构中的（）层是文学文本的灵魂。
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重视人的精神与灵魂、重视对彼岸价值世界追求，强调理性对原欲的限制，是希伯来文学之文化价值观念的主导倾向。
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钱江是《洪秀全演义》中的虚构人物，是贯穿全书的灵魂，是一个近似（）的人物.
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（）是《洪秀全演义》中的虚构人物，是贯穿全书的灵魂，是一个近似诸葛亮的人物。
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《白鹿原》用“历史—文化”的方法在对中国社会结构的重塑中完成民族灵魂的重塑，在充满矛盾冲突的动态图画中，表现儒家文化在世纪性的“挑战—回应”中实现自身的复兴。
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“咕噜肉”所属的菜系是（）
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在公认的四大菜系中，川菜的最大特点是（）
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