简述蜈蚣焙制的目的及其炮制原理。

炮制目的：生蜈蚣有毒，多外用。焙后降低毒性，使之干燥，便于粉碎，供内服，用于急慢惊风、破伤风等症的痉挛抽搐，还可·用于顽固性头部抽痛、风湿痹痛等症。
炮制原理：蜈蚣含两种类似蜂毒的有毒成分，即组织胺样物质及溶血蛋白质。具有溶血作用，能引起过敏性休克，量大时能使心脏麻痹，并能抑制呼吸中枢。中毒症状常见为恶心，呕吐，腹痛，腹泻，全身无力，不省人事，心悸，脉搏缓慢，呼吸困难，体温及血压下降。经焙后，可破坏其毒性成分，从而降低毒性。

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