单选题
A我可以为您点菜吗？
B请点菜！
C需要点菜吗？
D开始点菜吗？
正确答案
答案解析
略
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餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。
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餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）
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点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。
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服务员为客人点菜时未听清，上错了菜应怎样处理？
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客人之间互相搭台用膳，服务员为客点菜上菜时怎么办？
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桌斟时应站在客人右后侧，既不可紧贴客人，也不可（）。
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迎宾员拉椅让座时应站在椅背（），双手握住椅背的两侧，后退半步的同时将椅子拉后半步，示意客人入座。
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为客人点菜时，要“一看二听三问”，听主要是为了（）。
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斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（）
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