单选题
A冷水
B热水
C温水
D碱水
正确答案
答案解析
略
相似试题
泡发木耳的方法是：将木耳放在冷水中浸泡4～5小时，摘去根部及杂质，再用（）漂洗浸泡。
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木耳在冷水中浸泡4～5小时左右即可发透，若急用也可用（）浸泡。
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木耳最适宜（）泡发。
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泡发木耳最好使用（）浸发，以提高涨发率。
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木耳0.5kg，每千克60.00元，经过涨发摘洗后得湿料4.5kg，求湿木耳每千克的成本。
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泡发鹿茸的工艺是：将浸泡回软的茸放入盛器中，加（）、葱、姜、料酒，用保鲜膜封口上笼蒸制。
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木耳菜是我国（）的蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，有食木耳的感觉，所以叫木耳菜。
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干木耳200克，经加工得600克水发木耳，此木耳的涨发率是（）。
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干木耳200克，经加工得600克水发木耳，此木耳的涨发率是（）。
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