在正常情况下,千万啤酒污染的主要微生物是()和兼性厌氧微生物。
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比较兼性厌氧、耐氧微生物与专性厌氧微生物在氧存在的情况下,对氧敏感性和生长情况。厌氧耐氧微生物与微好氧微生物的区别是什么?
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三羧酸循环被认为是需氧途径,因为氧在循环中是一些反应的底物。
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谷氨酸菌都是需氧型微生物,因此在长菌阶段应加大通气量。
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谷氨酸生产菌都是生物素缺陷型,但并不都是需氧型微生物。
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兼性厌氧菌
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众所周知,乙醇、乳酸、丁酮的生产用菌属厌氧菌,这样就会给生产和实验带来诸多不便,为提高厌氧菌或兼性厌氧菌对氧气的抵抗能力,可能采用的办法是().
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酵母属兼性微生物,在有氧和无氧条件下都能生存。
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沼气发酵是指有机物在厌氧条件下,通过单一细菌的分解代谢,最终产生沼气的过程。
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