单选题

污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。

A100℃

B150℃

C230℃

D280℃

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。

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  • 污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。

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  • 黄曲霉毒素耐热力强,在100℃高温下加压才有可能被破坏。

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  • 黄曲霉毒素耐热力强,在100℃高温下加压才有可能被破坏。

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  • 黄曲霉毒素耐热力强,在100℃高温下加压才有可能被破坏。

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  • 预防黄曲霉毒素污染要以()为主要措施。

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  • 下列食品原料中,不易受到黄曲霉毒素污染的是()。

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  • 下列食品原料中,不易受到黄曲霉毒素污染的是()。

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  • 预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。

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