在乳状液中若水相体积＞74%，则只能形成（）

（）或（）是乳状液发生相转变之前，每克蛋白质能够乳化油的体积。

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大豆磷脂不溶于水，但易形成（）而成胶体乳状液，在热水中或pH在（）以上时易起乳化作用。

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恒温时B溶解于A形成溶液。若纯B的摩尔体积大于溶液中B的偏摩尔体积，则增加压力将使B在A中的溶解度（）

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乳液型涂料饰面是各种无机单体经乳液聚合反应后而生成的聚合物，以非常细小的颗粒分散在水中，形成乳状液的涂料称为乳状液。

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如果将某表面活性剂加入水中，激烈振荡后形成乳状液体，那么该表面活性剂的HLB值大约在（）范围内。

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在活塞式压缩机中若各级压力比相等且吸入温度相同，则（）最少。

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乳状液的形成条件有哪些？

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原油是否具备形成乳状液的条件？

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双水相的疏水因子HF值越大，则溶质的分配系数越（）。

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