备餐时段，灯光视自然光线强度开启（），待（）再开启全部灯光。

高位光是指高于视平线几度的左右照明的光线？（）

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摄影中，我们常用什么符号来表示光线强度？（）

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薄云遮日时的自然光线称为（），利用这种光线拍摄人像，能取得较柔和的影调效果。

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（）发光强度稳定，光源的位置和灯光的照射角度可以根据自己的需要进行调节。

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砖过梁底的模板，应待砂浆强度达到设计强度的（）%，方可拆除。

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属于自然灾害的待处理固定资产的盘亏，可以记入（）。

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正餐备餐时，服务员与厨师沟通（）。

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正餐备餐程序中，炉灶厨师负责的工作有哪些？

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下列关于餐厅早餐备餐要求描述正确的是哪项（）？

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