公元前200年的秦王朝至公元1000年的北宋，是我国传统酒的（）。
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公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统黄酒的成熟期。
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我国优质配制酒的特点是以优质的（）为基酒，用名贵的药材配制而成。
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我国传统酒形成的第二阶段历时（）左右。
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龙岩沉缸酒的颜色为（）。
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酒的技法有（）
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中国酒的变革期历时（）。
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酒的种类
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酒的（）有醇厚、柔和、甜、绵、爽、净之分。
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