单选题

属于O/W固体胶粒类乳化剂的是()。

A氢氧化钙

B氢氧化锌

C氢氧化铝

D阿拉伯胶

正确答案

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答案解析

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  • 属于O/W型固体微粒类乳化剂的是()。

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  • 固体粉末也可用为乳化剂,如氢氧化镁、氢氧化铝可用作O/W型乳剂的乳化剂。

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  • 乳化剂的种类不同,在o/w型乳剂中形成的界面吸附膜也不同,可分为四类。分别为()、多分子膜、固体微粒膜、复合凝聚膜。

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  • 二级乳含有二种乳化剂,其中复乳W/O/W中的连续相是W/O。

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  • 常用的O/W型乳剂的乳化剂是()

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