简答题

设计发硬气设计要遵循的原则有哪些?设计目标有哪些?

正确答案

原则
①生物反应器应具有适宜的径高比。满足不同生物体生长代谢的溶氧和厌氧需求
②应承受一定的压力
②搅拌通风装置的反应器能使气液固三相充分混合,满足物料必须的溶氧需求
③应器应有恰当的冷却装置和冷却面积,满足生物体生长代谢过程中的温度要求。
④应器尽量减少死角,消除藏垢积污场所保证灭菌彻底。
⑥尽量减少法兰连接,防止因设备震动和热膨胀,引起法兰连接处以为,造成污染。
⑦保证灭菌工作的顺利进行,培养系统中已灭菌部分与未灭菌部分之间不能直接联通;某些部分应能单独灭菌,获取高质量、低成本产品。

答案解析

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