温度计不小心打碎后，散落了汞的地面应（）。
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油脂烟点试验时，烟点仪的温度计的水银球距样品杯边缘或底部如果太近，所测温度会偏高，反之会偏低，故应严格调至杯中间（）mm。
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金能溶于水银中是因为（）。
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菌落总数是指：食品检样经过处理，在一定条件下进行培养后，所得1.0g检样中形成菌落的总数。
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微量元素As、Pb的测定，若用干灰法处理样品，则温度应取（）。
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普通酸度计通电后可立即开始测量。
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在进行淀粉干燥时，应尽快加高温度，把水分除掉。
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分光光度计预热后，下一步的操作是（）
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灰分的测定温度一般为（），灰化结束后，待马弗炉温度降到200℃时取出坩埚。
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