单选题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()。

A家庭自制的发酵食品

B肉产品及盐渍食品

C肉类及肉制品

D奶类及奶类制品

E淀粉类食物

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析