A区域人口的素质影响了对餐饮的需求量
B交通中心旅行者对餐饮业的需求
C人口年龄结构影响对餐饮业消费习惯和方式
D观光人口的增加扩大对餐饮的需求
餐饮业具有四个基本特征,它们是:对旅游业和国民收入的依赖性、市场客源的广泛性、()和()。
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下列属于餐饮企业经营区域选择因素的是()
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下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是()
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下列影响餐饮企业确定营业区域的因素中,属于“文化环境”范畴的是()。
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简述餐饮市场客源组织方法
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餐饮管理的基本要求是:掌握客源,以销定产;();正确掌握毛利,维护供求双方利益;()。
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下列()不属于日企管理所存在的缺点。
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下列我国旅游业的国际客源市场中,属于近程市场的包括()
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下列我国旅游业的国际客源市场中属于远程市场的有()
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