单选题

鲜鱼食用的最佳时间是:()

A活鱼 

B刚死的鱼 

C僵直期过后的鱼(宰杀后2-3小时) 

D存放很久的鱼

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 鲜鱼食用的最佳时间是()

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  • 鲜鱼最佳冷藏温度为零下()摄氏度

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  • 下列外观不属于质量好的鲜鱼的是()

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  • 上整尾鱼肴时,若是鲜鱼,一定要使()指向客人

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  • 按照惯例,通话的最佳时间是()和对方方便的时间。

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