简答题

简述产品标准、卫生标准的关系?

正确答案

产品标准是产品所执行的标准,一般包括感官指标、理化指标及卫生标准;卫生标准指某类产品的卫生指标;产品标准中应包含卫生标准。产品标准有的是推荐性的,卫生标准是强制性的。

答案解析

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