在试样中果糖和葡萄糖共存时,可用以下步骤分别测它们的含量()。①用费林溶液直接滴定法测果糖的量②用硫代硫酸钠溶液滴定过量的碘③用次碘酸钠溶液将葡萄糖氧化
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因为果糖是酮糖,所以不能还原托伦试剂、斐林试剂和班氏试剂。
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试写果糖与下列试剂反应的主要产物。
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试写果糖与下列试剂反应的主要产物。D-阿拉伯糖
葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。
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