为保障食品质量安全面制订的，在食品生产过程中应遵守的操作规范和技术要求，统称为食品的良好生产规范，可表示为（）

目前我国食品质量安全档次最高的食品是（）和有机食品。

填空题查看答案

食品质量安全等级最高的是（）

单选题查看答案

根据我国食品质量安全市场准入制度的基本原则，论述企业如何抓好食品的质量。

简答题查看答案

食品市场准人标志用字母（）表示，意为质量安全。

填空题查看答案

（）-为确保食品安全性和适合性而在食物链的所有阶段必需采取的一切条件和措施。

填空题查看答案

食品安全国家标准的代号以字母表示为（）

单选题查看答案

在用辐照方法处理食品时，在（）剂量内处理各种食品都是安全的。

单选题查看答案

食品安全性评价试验中，能为确定受试物能否应用于食品的最终评价提供依据的是（）。

单选题查看答案

肉类食品检验后，对不同质量的肉盖有各类印章，以利作出相应处理，其中印章为圆形章的是（）

单选题查看答案