中餐宴会厅场地布置，应根据（）来进行。

中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是（）、（）、（）和（）。

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中餐宴会菜单应根据（）来编排。

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中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。

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中餐宴会的台形布置按照什么原则进行？

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西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同，但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。（）

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西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同，但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。（）

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中餐宴会上餐巾花的选择很有讲究，色彩和花型选择应根据一定的因素来考虑，这些因素有（）。

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中餐宴会厅场地布置的要点有哪些？

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中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调，其中主花应美观醒目，且摆放在（）。

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