甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）

食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度（）

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砷化物分有机砷化物和无机砷化物，有机砷化物毒性比无机砷化物（）

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水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度，请指出下列哪项不是暂时硬度（）

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污染物进入人体的途径分别为（）、（）、（）

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总磷包括（）、（）、（）和无机磷。

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水中溶解氧是（）、（）和（）的必要条件。

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土壤和底质中铅的来源主要有：（）等。

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氨氮是指以（）形式和（）形式存在的氮

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水样的颜色分为（）和（）两种，水的色度一般指（）。

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