判断题

白酒品评技术队伍是从1979年全国第三届评酒会后开始形成的。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 国家优质白酒奖是从全国第三届品酒会开始设立的。

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  • 白酒品评是()的一门技术。它不需经过样品处理,直接观色、品味、闻香来确定其质量与风格的优劣。

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  • 白酒香型是1963年第三届全国评酒会开始确定的。

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  • 白酒的香型是1963年第三届全国评酒会开始确定的。

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  • 白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。

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