简答题

在好氧培养过程中是否溶解氧越高越好?

正确答案

培养过程中并不是维持溶氧越高越好,过高的溶氧对生长可能不利。这是因为氧的有害作用是通过形成新生O,超氧化物基O2-和过氧化物基O22-,或羟基自由基OH-,破坏许多细胞组分体现的。

答案解析

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